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国际侍酒师雪茄知识大赛

[ 相关周边 ] 2015-03-03 来源：中国新闻网作者：庄晨

在第十七届哈瓦那雪茄节的最后一天，国际侍酒师雪茄知识大赛的决赛现场“硝烟弥漫”，最终由巴西侍酒师沃尔特圣桑圠德里格斯蔠塑(名字像“超级王冠”型号雪茄一样长)夺得冠军，古巴侍酒师安德雷斯比亚诺屈居亚军，英国侍酒师卢卡斯礠拉蒙塔为季军。

据了解，进入初赛的选手共有9名，初赛分为理论考试和技能考核两个环节。在初赛环节，进入决赛的3位选手设计的美酒与雪茄搭配方案分别是：罗曼尼康帝勃艮第果渣白兰地搭配帕塔加斯美食家2号(沃尔特圣桑圠德里格斯蔠塑)、哈瓦那俱乐部罗恩联盟朗姆酒搭配高希霸世纪6号(安德雷斯比亚诺)、轩尼诗XO干邑白兰地搭配2012年份高希霸世纪6号(卢卡斯礠拉蒙塔)。

　　决赛包括情景模拟，每位选手的雪茄盘中有6个品牌的16支不同型号的雪茄，他们面队的客人是：一对庆祝结婚十周年的夫妇，两位刚刚毕业的女大学生，“饭后一支烟”的同事们。请根据客人点的酒推荐恰当的雪茄，需要有5分钟的推荐语说服客人，然后为他们进行剪切和点燃等侍烟服务。

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