茶饼是什么茶叶做的(茶饼一般是什么茶叶)

茶饼是什么茶叶做的？为什么叫茶饼？这个问题很多人都不知道，今天我们就来聊聊这个话题。下面我们就一起来看看吧。首先我们要明白什么是茶饼？茶饼就是是我们平时喝的茶，也就是冲泡后的茶叶。那么为什么叫茶饼呢？因为茶饼的形状像茶叶，所以我们就叫它茶饼。茶饼有很多种，比如说普洱洱饼，熟普饼，红茶饼等等。今天我们就来说说普洱饼的制作方法。茶饼是怎么做成的？为什么要把茶叶做成茶饼？茶叶做成茶饼主要是为了运输方便,历史上的茶，主要依靠“茶马古道”，运往牧区销售，而茶马古道因道路艰险，无法行车，只能依靠兽力驮运。因散茶松散，同样重量的话体积较大，每匹牲口驮运的重量较少，而运费是按重量计算的，为了增加运输效率，增大一次驮运的利润，逐步就产生了紧压茶。作为一个马帮来说，驮运紧压茶可以比驮运散茶多运输大约30-50%。饼茶是怎么制作的，有什么功效？饼茶，是外形像饼一样的茶叶，也是紧压茶中比较有代表性的一种。饼茶是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。饼茶具有降脂减肥的功效，饼茶汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，长期饮用饼茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。饼茶如何弄开喝？刚刚打开的一整块茶饼，打开的步骤难一些，也费力一些。将一整块茶饼竖着放在茶盘里，用茶刀或者茶针在茶砖的侧面扎入，尽可能扎入的深一些，掰茶饼的时候用力会小些。按这样的方式，在茶饼的四个侧面多扎几处，之后将竖着放在茶盘里的茶饼用茶刀在中间位置扎入，一手握茶刀，一手扣住茶饼，往不同的方向用力，一整块茶饼就被掰成两块了，再按照方法一中的方式用茶刀或者茶针撬取一小块茶就可以了。需要注意的是，在撬取茶饼时尽量不要把茶叶撬的太碎，这样里面的茶叶就会散落出来，无疑是一种浪费。紧压茶撬散之后，可将茶叶装罐密封保存，泡茶时按需取茶即可。撬茶的时候，我们对茶叶要温和一点，让茶叶感受到我们对它的亲近。最忌讳用蛮力开茶，还没开始泡茶，茶叶就已经被吓坏了。首先准备好一些面粉，然后在面粉里面放入一些茶叶，在搅拌十分钟以后做成饼状，在烤箱里面烘烤十分钟就可以了。茶叶饼是什么?基本茶叶做成饼状的都是普洱茶，这样便于运输及保存。不只有饼状的，还有砖茶、沱茶。每一款茶都有不同的功效，希望你也可以找到适合自己喜欢的茶~